SMAKOWIDŁO

J/m

Cena

Wielkość porcji

Termin realizacji

Minimalne zamówienie

Baleron na szaro

kg

  42,0 zł

10 dni

1 kg

Boczek faszerowany z pieca

kg

  44,0 zł

3 dni

1 kg

Galaretka z nóżek cielęcych i giczki z jajkiem i korniszonami

porc.

   9,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Galaretka z nóżek wieprzowych i golonki z jajkiem i korniszonami

porc.

   8,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Indyk w maladze z owocami, migdałami i rodzynkami

porc.

  12,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Kaczka w maderze z pomarańczami karmelizowanymi w Cointreau

porc.

  15,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Karkówka z pieca szpikowana czosnkiem

kg

  38,0 zł

ok. 2 kg

3 dni

1 szt.

Keks mięsny z bakaliami

kg

  36,0 zł

ok. 1 kg

3 dni

1 szt.

Miękki pasztet z wątróbek drobiowych z leśnymi grzybami i czosnkiem

kg

  30,0 zł

3 dni

0,5 kg

Mostek cielęcy faszerowany

kg

  49,0 zł

ok. 2 kg

3 dni

1 szt.

Ozorki wieprzowe w galarecie z domowymi marynatami

porc.

   8,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Ozór wołowy z piklami w galarecie

porc.

   9,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Pasztet z kaczki zagrodowej

kg

  42,0 zł

3 dni

1 kg

Pasztet z kaczki zagrodowej pieczony z dużymi kawałkami piersi i wątróbką

kg

  42,0 zł

7 dni

1 kg

Pasztet z królika z białym winem pieczony w kąpieli wodnej

kg

  42,0 zł

7 dni

1 kg

Pasztet ziemiański pieczony z różnych mięs i wątróbki

kg

  36,0 zł

ok. 1 kg

3 dni

1 szt.

Pasztet ziemiański z borowikami

kg

  36,0 zł

3 dni

1 kg

Podgardle z pieca na chrupko szpikowane czosnkiem

kg

  30,0 zł

3 dni

1 kg

Rieslingowy auszpik z krewetkami i koprem

porc.

   9,0 zł

150g

1 dzień

4 porc.

Rolady z pstrąga z paluszkami krabowymi w winnym auszpiku

porc.

  12,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Schab na szaro po prostu

kg

  42,0 zł

10 dni

1 kg

Schab po warszawsku w zielonym surducie

porc.

  10,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Schab z morelami i pistacją marynowany w brendy

kg

  42,0 zł

3 dni

1 kg

Smalczyk ze smakiem z Porajówki

szt.

  10,0 zł

sł. 250 ml

1 dzień

1 szt.

Szynka cielęca na szaro z posmakiem ziół

kg

  60,0 zł

10 dni

1 kg

Szynka wieprzowa na szaro a'la dzik

kg

  40,0 zł

10 dni

1 kg

Szynka z pieca w kminku

kg

  44,0 zł

3 dni

1 kg

Śledź pod szubą

porc.

   9,0 zł

150g

1 dzień

4 porc.

Śledź w oleju lnianym po podlasku

szt.

  10,0 zł

sł. 250 ml

1 dzień

1 szt.

Tymbaliki warzywne z sosem tatarskim

porc.

   8,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Tymbaliki z kaczki zagrodowej z korzenną gruszką

porc.

   9,0 zł

100 g

3 dni

4 porc.

Tymbaliki z wiejskiego kurczaka z jajkiem zielononóżki

porc.

   6,0 zł

100 g

1 dzień

4 porc.

Zylc ze śledzi po kaszubsku zaprawiany gorzałką

szt.

   7,0 zł

100 g

1 dzień

6 porc.