SMAKOWIDŁO

J/m

Cena

Wielkość porcji

Termin realizacji

Minimalne zamówienie

Bigos prawdziwy, nie hultajski, długo warzony z czerwonym winem, bogaty w mięsa i wędliny

kg

  33,0 zł

3 dni

1 kg.

Cynaderki cielęce z grzybami w maśle czosnkowym

porc.

  12,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Gęsi pipek - pikantna i korzenna potrawka z gęsich żołądków

porc.

  12,0 zł

150g

6 dni

4 porc.

Kaczka z pieca z farszem pomarańczowo orzechowym

szt.

 75,0 zł

ok. 2,2 kg

3 dni

1 szt.

Kotlety cielęce z kostką marynowane w ziołach i tokaju z suszonymi pomidorami

porc.

  17,0 zł

180g

3 dni

4 porc.

Kurczę z pieca z farszem galicyjskim z bakaliami

szt.

  49,0 zł

ok. 1,8 kg

3 dni

1 szt.

Kurczę z pieca z farszem polskim z wątróbką i koprem

szt.

  46,0 zł

ok. 1,8 kg

3 dni

1 szt.

Małe golonki w miodzie i piwie

kg

  39,0 zł

ok. 0,3 kg

6 dni

4 szt.

Mostek cielęcy faszerowany

kg

  49,0 zł

6 dni

2 kg

Mostek cielęcy z kostką, marynowany w ziołach i tokaju, długo pieczony

kg

  49,0 zł

6 dni

2 kg

Ozory wołowe po polsku w słodko kwaśnym szarym sosie z migdałami i rodzynkami

porc.

  12,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Pieczeń barania na dziko długo bejcowana

kg

 ?

6 dni

2 kg

Pieczeń wieprzowa a’la dzik

kg

  44,0 zł

6 dni

1 kg.

Ragout z cynaderek wieprzowych na ostro

porc.

  10,0 zł

150g

3 dni

4 porc.

Ragout z kurzych żołądków z porami, grzybami i śmietaną

porc.

  10,0 zł

150g

1 dzień

4 porc.

Świński ryj z pieczony na złoto

szt.

 ?

7 dni

1 szt.

Udziec barani szpikowany czosnkiem

kg

 ?

7 dni

1 szt.

Wereszczaka czyli łyżką kiełbasa

porc.

   9,0 zł

180g

1 dzień

4 porc.